食管反流性胃炎的治疗需要综合多方面因素，一般可通过药物和饮食等方式来改善。对于药物治疗，常用的有抑酸药，像质子泵抑制剂，这类药物能减少胃酸分泌，缓解症状。而在饮食方面，有一些需要注意的要点。
药物治疗相关
常用的抑酸药物有奥美拉唑等，它能抑制胃酸分泌，减轻胃酸对食管和胃黏膜的刺激。但具体用药需在医生指导下进行，因为不同个体情况不同。
饮食调整要点
主食选择： 可以多吃一些松软易消化的主食，比如馒头，它属于碱性食物，能中和部分胃酸，减轻反流带来的不适。米饭也可以适量吃，但要注意烹饪方式，避免过于油腻。蔬菜摄入： 像南瓜、胡萝卜等蔬菜比较适合。南瓜含有丰富的果胶，能保护胃黏膜；胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，对胃黏膜有一定的保护作用。不过，要避免吃辛辣刺激性的蔬菜，如辣椒，以免刺激胃部，加重反流。水果选择： 可以吃一些温和的水果，例如香蕉，它是一种碱性水果，且易于消化，不会加重胃肠负担。苹果也可以吃，最好是吃常温的，不要吃刚从冰箱拿出来的冰冷苹果。但要注意，像山楂这类酸性较强的水果要少吃，以免刺激胃酸分泌，加重反流症状。蛋白质摄入： 可以选择优质蛋白，比如鸡蛋（煮鸡蛋为宜）、鱼肉等。鸡蛋富含蛋白质，且容易被人体吸收；鱼肉富含不饱和脂肪酸等营养，对身体有益。不过，要避免吃油炸的肉类，因为油炸食物不容易消化，会增加胃肠负担，加重反流情况。