酒精肝硬化的治疗需要综合多方面措施，一般来说，早期诊断和规范治疗很关键。对于酒精肝硬化，首先要严格戒酒，这是非常重要的基础措施，通常需要患者坚定地杜绝饮酒行为，因为持续饮酒会加重肝脏损伤。
药物治疗方面
保肝抗炎药物：常用的有多烯磷脂酰胆碱，它可以保护肝细胞的膜结构，起到一定的保肝作用。还有水飞蓟素，能稳定肝细胞膜，促进肝细胞的修复。抗纤维化药物：像安络化纤丸，具有健脾养肝、凉血活血、软坚散结的功效，有助于延缓肝纤维化的进展。扶正化瘀胶囊也能起到活血祛瘀、益精养肝的作用，对减轻肝纤维化有一定帮助。
并发症的防治
腹水的处理：如果出现腹水，首先要限制钠和水的摄入，一般建议每日钠盐摄入应限制在2-3克，水的摄入量限制在1000毫升左右。同时可以使用利尿剂，如螺内酯联合呋塞米，螺内酯开始剂量可以是100mg/d，根据利尿效果调整剂量，最多不超过400mg/d；呋塞米开始20mg/d，可逐渐增加至120mg/d。上消化道出血的预防：对于有食管胃底静脉曲张的患者，可使用非选择性β受体阻滞剂，如普萘洛尔，从小剂量开始，逐渐增加剂量，使静息心率下降到基础心率的75%左右，作为预防首次静脉曲张出血的一线用药。
营养支持
合理饮食：患者需要摄入高热量、高蛋白、富含维生素且易消化的食物。蛋白质摄入量一般为1-1.5g/(kg·d)，以优质蛋白为主，如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品等。如果患者出现肝性脑病倾向，应适当限制蛋白质摄入。同时要补充足够的维生素，尤其是维生素B族、维生素C、维生素K等。