宝宝发烧体温忽高忽低的原因包括使用药物以及身体受到感染等，家属应根据具体情况选择合适处理措施，若情况未改善需及时就医。
一、使用药物
发烧分为高烧和低烧，低烧指37.3℃至38℃之间，高烧指38℃以上。出现低烧可进行物理降温，如贴退热贴或擦拭肘窝、腋窝等部位；高烧则需服用布洛芬颗粒、对乙酰氨基酚颗粒等药物退烧，这些退烧药物会使体温降至正常，从而导致宝宝发烧时体温出现忽高忽低现象。
二、受到感染
宝宝年龄较小可能因体温调节中枢发育不完善而出现高烧，若退烧处理后体温仍未下降且忽高忽低，可能是身体受到细菌或病毒感染且尚未完全得到控制。如果是细菌感染，家属可在医生指导下给宝宝服用阿莫西林、头孢克肟等药物；如果是病毒感染，家属可在医生指导下给宝宝服用奥司他韦、利巴韦林等药物。
总之，当宝宝发烧出现体温忽高忽低时，要考虑到可能是用药或感染等因素所致，应密切观察并采取适宜措施，必要时及时寻求专业医生帮助。