中药的煎服方法如下：
1.煎药器具：以瓦罐、砂锅为好，搪瓷罐次之，忌用铜铁锅，以免发生化学变化。
2.浸泡时间：中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。如果方中花、草、叶类较多，吸水量较大，煎煮前还应适当延长浸泡时间。
3.煎煮次数：以两次或三次为宜。因为煎药时药物有效成分首先会溶解在进入药材组织的水液中，然后再扩散到药材外部的水液中。到两次后，已提取有效成分的药液浓度已达到平衡，继续再煮，就会使药液中的有效成分浓度降低，甚至失去药效。
4.火候：一般未沸前用武火，沸后用文火。但一些治疗外感的中药，可以在煮沸后不增加时间，继续用武火煎煮15分钟左右即可。
5.入药方法：一般分为先煎、后下、包煎、烊化、另煎等。先煎的目的是为了增加药物的溶解度，提高有效成分的煎出率，同时可降低药物的毒副作用。后下的目的是为了减少药物因久煎而造成有效成分散失。包煎的目的是为了防止药液混浊，减少对咽喉及胃肠道的刺激。烊化的目的是为了避免入煎粘锅，或黏附其他药物影响煎煮。另煎的目的是为了更好地发挥药效，如人参、西洋参等贵重药物。
6.服用方法：一般每日一剂，分两次或三次服用。如果是急性病或呕吐、腹泻患者，也可遵医嘱加倍服用。服用中药时，应注意饮食禁忌，如生冷、油腻、辛辣、不易消化的食物等。