做核酸检测不需要空腹。正常情况下，进食不会影响核酸检测的结果，所以无论是否空腹都可以进行核酸采样。
核酸检测的采样方式及注意事项
咽拭子采样： 采样时会用棉签在咽喉部位擦拭，进食一般不影响咽拭子采样的结果，不管是否空腹都能正常采集。但采样前半小时尽量不要吸烟、喝酒、嚼口香糖，以免影响采样效果。鼻拭子采样： 是将棉签深入鼻腔采集样本，进食与否对鼻拭子采样结果没有影响。采样前也应注意保持鼻腔清洁，不要随意清理鼻腔内部。
不同检测场景下的核酸检测要求
大规模筛查场景： 在社区或大规模筛查点进行核酸检测时，通常不会因为受检者是否空腹而限制检测。大家可以正常进食后前往采样点进行检测。医疗机构就诊时的核酸检测： 患者前往医院就诊时进行核酸检测，不管空腹与否都可以进行采样，进食不会干扰检测结果来影响医生对病情的判断等。
特殊人群的核酸检测情况
儿童群体： 儿童进行核酸检测时，无论是空腹还是进食后都可以采样，不会因为孩子是否吃饭而改变核酸检测的结果。不过在采样前要安抚好孩子，配合采样人员完成操作。老年人群体： 老年人做核酸检测同样不需要空腹，和其他人群一样正常进行采样即可。但老年人可能行动不便等，家属可以陪同前往采样点，保证采样顺利进行。