双侧颈动脉硬化伴斑块形成可通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等综合方式来处理。患者应前往医院进行相关影像学检查，依据斑块大小在医生指导下选择适宜方法治疗。
一、一般治疗
1.对于仅斑块形成而未导致颈动脉狭窄或引发不适症状的患者，可采用一般治疗来控制斑块进展。平时要注意调整饮食结构，坚持低盐、低脂饮食，避免高热量食物以减少胆固醇摄入，同时增加新鲜水果及绿色蔬菜摄入。还要避免熬夜，做到戒烟、限酒，减少对心血管健康有不良影响的行为习惯。
2.可适度进行体育运动以促进血脂代谢，这对改善症状有一定帮助。
二、药物治疗
1.治疗易患因素：如存在高血压、高血糖、高血脂等机体心血管慢性疾病，这些可能会促使斑块增大或导致斑块脱落，应尽早进行预防或治疗，有助于防止疾病进一步加重。对于高血压患者，应遵医嘱服用如美托洛尔、氢氯噻嗪、氨氯地平等降压药物；对于高血糖患者，应遵医嘱应用如二甲双胍、格列本脲、阿卡波糖等降糖药物；对于高血脂患者，应遵医嘱应用如洛伐他汀、非诺贝特等降脂药物。
2.治疗斑块：可遵医嘱服用阿司匹林、普拉格雷等以稳定斑块，防止血栓形成。对于已形成的栓子，可通过服用阿替普酶等溶栓药物或肝素、华法林等抗凝药物来改善栓子造成的血管狭窄或阻塞症状。
三、手术治疗
对于已造成颈动脉狭窄或出现机体不适症状的情况，可在医生指导下选择手术治疗，常见的手术方式有颈动脉内膜切除、颈动脉支架血管形成术等。术后也应积极进行预后治疗，以避免动脉硬化复发。
总之，双侧颈动脉硬化伴斑块形成需要综合多种治疗方法，根据具体情况进行针对性处理，同时要重视后续的康复和预防。