女生在月经期间吃西瓜可能会产生以下影响：
1.宫寒：西瓜属于凉性食物，月经期间吃西瓜可能会导致子宫内血管收缩，影响经血的排出，从而引起宫寒，导致行经不畅、痛经等症状。
2.腹痛：西瓜中含有大量的水分，会增加子宫的负担，导致子宫收缩，从而引起腹痛。
3.月经不调：西瓜中含有丰富的糖分，食用过多可能会导致血糖升高，影响体内激素水平，从而引起月经不调。
4.腹泻：西瓜性寒，食用过多可能会导致脾胃虚寒，引起腹泻。
因此，建议女性在月经期间尽量少吃或不吃西瓜，以免引起不适。如果想吃，可以在月经结束后适量食用。