肾结石患者的日常饮食注意事项如下：
1.控制草酸摄入：草酸钙结石患者应避免食用富含草酸的食物，如菠菜、苋菜、空心菜、芥菜等。此外，浓茶、巧克力、坚果等也含有一定量的草酸，应适量食用。
2.限制钠盐摄入：高钠饮食会增加肾脏的负担，导致尿钙排泄增加，因此肾结石患者应限制钠盐的摄入，每天不超过6克。
3.增加液体摄入：充足的水分摄入可以稀释尿液，减少晶体沉淀，有助于预防结石的形成和复发。建议每天饮用2000-3000毫升的水，包括白开水、茶水、果汁等。
4.控制蛋白质摄入：适量的蛋白质摄入对身体是必要的，但过量的蛋白质会增加肾脏的负担，尤其是动物蛋白质。因此，肾结石患者应适量控制蛋白质的摄入，选择优质蛋白质，如鱼、鸡肉、蛋清等。
5.避免高嘌呤食物：高嘌呤食物会导致尿酸升高，增加尿酸盐结石的形成风险。肾结石患者应避免食用动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物。
6.注意饮食均衡：保持饮食均衡，摄入足够的维生素和矿物质，有助于预防结石的形成。建议多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物等富含维生素和矿物质的食物。
7.定期复查：肾结石患者在饮食调整的同时，应定期复查，了解结石的情况，以便及时调整治疗方案。
需要注意的是，每个患者的结石情况和身体状况都不同，饮食调整应根据个人情况制定。在饮食调整的基础上，还应积极治疗原发病，如控制尿路感染、治疗甲状旁腺功能亢进等。如果对饮食调整有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。