一般而言，不存在哪种吃的对于治便秘有绝对最好最快的效果。通常来说，便秘患者可食用新鲜的水果蔬菜、高纤维素的粗粮或是服用促进胃肠蠕动的药物等，以此来缓解便秘症状。
一、新鲜的水果蔬菜：便秘患者可多进食富含膳食纤维的水果蔬菜，例如菠菜，其含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排便；香蕉，能润滑肠道，对缓解便秘有一定作用；白菜，富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善便秘；猕猴桃，其所含的膳食纤维等成分也有助于排便。这些水果蔬菜通常可以起到促进胃肠蠕动，从而缓解便秘症状的效果。
二、高纤维素的粗粮：便秘的患者还可以多吃富含纤维素的粗粮，像是高粱，富含膳食纤维，可刺激肠道运动；荞麦，同样具有较多的纤维素，能助力消化且不易加重肠胃负担；玉米，纤维素含量较高，对便秘症状能起到一定的改善作用；红薯，富含膳食纤维，可增加饱腹感，也有助于改善便秘。
三、治疗便秘的药物：便秘患者也可应用相关药物，如莫沙必利，能促进肠胃蠕动，增强肠道动力，进而帮助缓解便秘症状；多潘立酮，也可起到促进胃肠蠕动的作用，从而有利于改善便秘情况。
总之，便秘患者可综合采取上述方法来改善便秘状况，但具体选择应根据个人实际情况来决定。