疱疹性咽峡炎的关键信息如下：属于病毒感染且有自限性，一般对症治疗。宝宝发热时，38.5度以下可多喝水、物理降温等，超过38.5度且5个月以上可用布洛芬或对乙酰氨基酚退热，两次药间隔至少4小时，期间可喝水和物理降温。宝宝口腔有疱疹破溃形成溃疡会影响进食，可用清热抗病毒或促进溃疡修复的喷雾，如金因肽，饮食要易消化，以流食和半流食为主，大部分疱疹性咽炎7-10天可自愈。
以下是详细阐述：
一、疱疹性咽峡炎的特点：
1.这是一种病毒感染引起的疾病。
2.具有自限性，即通常会自行好转。
二、发热的应对措施：
1.体温在38.5度以下时：
(1)多喝水，有助于散热和新陈代谢。
(2)进行物理降温，如温水擦浴，利用水分蒸发带走热量。
(3)贴退热贴，能起到一定的降温作用。
2.体温超过38.5度且宝宝5个月以上时：
(1)可以选择布洛芬或对乙酰氨基酚帮助退热。
(2)两次退热药之间至少间隔4个小时。
(3)中间可以配合喝水和物理降温，以加速体温下降。
三、口腔疱疹及溃疡的处理：
1.当出现疱疹破溃形成溃疡后，会对宝宝进食造成影响。
2.可使用清热抗病毒的喷雾剂或促进溃疡修复的喷雾，比如金因肽，能修复表皮，减轻宝宝口腔疼痛。
四、饮食注意事项：
1.应选择容易消化的食物。
2.尽量以流食和半流食为主。
总结：疱疹性咽峡炎主要通过对症治疗，关注宝宝发热情况并合理处理，针对口腔疱疹及溃疡采取相应措施，同时注意饮食，通常大部分患儿在7-10天左右可自愈。