湿疹出现的症状多样，常见的有皮肤瘙痒，这是湿疹最突出的症状之一，很多患者会忍不住搔抓，而且这种瘙痒感在夜间往往会加重。另外，皮肤会出现红斑，初期可能是一些小红点，随着病情发展会逐渐融合成片。
急性期湿疹症状
红斑与丘疹：急性期湿疹最先出现的症状多是红斑，接着在红斑基础上会出现密集的小丘疹，这些丘疹大小一般在1 - 2毫米左右，看起来密密麻麻的。水疱与渗出：病情进一步发展，丘疹可能会变成水疱，水疱壁比较薄，容易破裂，破裂后会有液体渗出，局部皮肤会显得湿润。
亚急性期湿疹症状
红斑减轻：亚急性期时，之前的红斑颜色会变浅，红肿程度有所缓解。鳞屑出现：此时皮肤表面会有鳞屑产生，这些鳞屑是皮肤角质层脱落形成的，摸起来比较粗糙。丘疹减少：小丘疹的数量会比急性期明显减少，但还是能看到一些残留的轻微丘疹。
慢性期湿疹症状
皮肤增厚：慢性湿疹患者的皮肤会变得肥厚，纹理加深，就像树皮一样，这是因为皮肤反复炎症刺激导致的增生。苔藓样变：皮肤表面会出现苔藓样的改变，也就是皮肤变得粗糙，有很多扁平的小丘疹融合在一起，外观像苔藓。色素沉着或减退：局部皮肤可能会出现色素沉着，颜色比周围皮肤深，也有的会出现色素减退，颜色变浅。