出水痘时需要注意以下几个方面：首先是饮食，其次是局部皮肤护理，再者要避免搔抓，最后还需及时进行抗病毒治疗。
一、饮食方面：
1.要避免食用海鲜产品、油炸食品以及辛辣刺激类的食品。这些食物可能会加重水痘周边的炎症反应，导致水痘病情更加复杂，不利于水痘的恢复。
2.酒类、咖啡等饮品也应尽量避免饮用。
二、局部皮肤护理：
1.对出水泡的皮肤要格外注意保护，防止因水泡破损而引发感染。
2.有水泡的部位可外涂炉甘石洗剂，这样能促进水疱疱液的吸收，加快水痘水疱干涸的速度，从而使水痘尽早结痂。
三、避免搔抓：
搔抓后由于泡壁破损，很容易诱发感染。
四、抗病毒治疗及其他：
1.要注意积极进行抗病毒治疗，同时关注是否有并发症状。
2.若有瘙痒症状时，需进行相应的营养治疗。
总之，出水痘时在饮食、皮肤护理、避免搔抓以及治疗等方面都要予以重视，这样才能更好地促进水痘的康复，减少并发症的发生。