肝胆病的症状主要包括以下几个方面：
1.消化系统症状：肝胆病患者可能会出现消化不良、食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状。这些症状可能会在进食后加重，尤其是进食油腻食物后。
2.黄疸：黄疸是肝胆病的常见症状之一，表现为皮肤和巩膜发黄。这是由于胆红素代谢异常导致的。黄疸的程度可能会因病情的轻重而有所不同。
3.皮肤瘙痒：肝胆病患者可能会出现皮肤瘙痒，这是由于胆红素在皮肤中沉积所致。瘙痒通常发生在手掌、足底和耳部等部位。
4.尿液颜色改变：肝胆病患者的尿液颜色可能会变深，呈浓茶色或酱油色。这是由于胆红素通过尿液排出体外所致。
5.疲劳和乏力：肝胆病患者可能会感到疲劳和乏力，这是由于肝功能受损导致营养物质吸收不良和代谢产物堆积所致。
6.其他症状：肝胆病患者还可能出现蜘蛛痣、肝掌、腹水、脾肿大等症状。
需要注意的是，肝胆病的症状可能并不典型，有些患者可能没有明显的症状，或者症状很轻微，容易被忽视。因此，如果有肝胆病的高危因素，如长期饮酒、肥胖、糖尿病、乙型肝炎或丙型肝炎病毒感染等，应定期进行肝功能检查和腹部超声检查，以便早发现、早诊断、早治疗。