七个月宝宝不吃奶粉的应对方法包括：选用正确奶嘴，更换奶粉品牌，用辅食替代奶粉。
一、选用正确的奶嘴：
1.有些宝宝对奶粉抵触，可能是奶嘴过硬导致的。
2.家长应挑选质地柔软的奶嘴，或者将奶嘴煮一段时间，使其材质变得更柔软，这样能让宝宝更易接受。
二、更换其它牌子的奶粉：
1.宝宝不吃奶粉也许是因为奶粉口感不佳。家长可以先在宝宝奶瓶中挤入一点母乳，看宝宝是否会喝，以确定是不是奶粉口感的问题。
2.家长还可以尝试更换其他品牌的奶粉，如果换了奶粉后宝宝吃奶正常了，那就可能是原来的奶粉宝宝不喜欢。
3.家长也可根据宝宝的口味，适当调节冲奶的水量，比如冲得淡一些或浓一些。
三、辅食代替奶粉：
1.若宝宝已经开始添加辅食，出现不愿意吃奶但吃辅食正常的情况，可能是到了厌奶期。
2.可以耐心尝试喂孩子，如果孩子实在不愿意吃奶，就可用辅食来替代奶粉。
总之，当七个月宝宝不吃奶粉时，可以通过上述这些方法来尝试解决。家长需根据宝宝的具体情况选择合适的应对策略。