头痛、恶心、拉肚子可能由食物中毒、胃肠型感冒、胃肠炎等导致。具体情况如下：
一、食物中毒
通常是因为患者进食了被细菌、毒素及有害物质污染的食物，使得肠胃受到强烈刺激，从而引发食物中毒，往往表现出头痛、恶心、拉肚子等症状。对此，患者应尽快就医。治疗上，可使用颠茄片来缓解胃肠痉挛疼痛，使用盐酸苯海拉明片来减轻过敏反应等。如果情况严重，还可进行洗胃处理，将肠道内的毒素清除，以进一步减少毒素进入血液。
二、胃肠型感冒
要是患者在饮食方面不加以节制，就可能让肠胃受到不良影响，进而导致患者出现头痛、恶心、拉肚子等表现。此时，患者可以通过服用蒙脱石散来收敛止泻，服用盐酸洛哌丁胺胶囊来减少肠道蠕动、缓解腹泻症状。
三、胃肠炎
因饮食不卫生引发的胃肠炎，容易使患者出现头痛、恶心、拉肚子以及发烧等状况。患者可以运用诺氟沙星胶囊来抗菌消炎，使用多潘立酮片来促进胃肠蠕动、缓解恶心等不适。
建议患者在出现这些不良症状时及时寻求医疗帮助，以便在医生的准确诊断下针对自身的不适进行妥善治疗。