冠心病患者通常需要长期服用他汀类药物和抗血小板类药物，且冠心病的一大重要诱因是高血脂状态，它会使斑块不稳定，任何能让斑块不稳定的因素都应去除。同时，很多冠心病患者还伴有血压增高等情况，在饮食方面需适当留意，可参考以下要点：
一、服用他汀类药物时：
1.应尽量避免大量食用西柚，因为西柚含有呋喃香豆素，可抑制肝酶中代谢药物的酶，从而会使他汀类药物浓度增高，易出现他汀类药物的副作用，即容易对肝酶、肌酶产生影响。
2.高纤维素食物也不可过多食用，以免影响他汀类药物的吸收。
二、其他方面：
1.冠心病患者不能喝太多酒，服用他汀类药物本身就易出现肝脏损害，酒精也易导致肝脏损害，且长期大量摄入酒精还易出现糖代谢异常，会导致血管内皮损伤，使粥样硬化进展，让冠心病加重。
2.不能吸烟，吸烟对血管内皮的影响十分明确，会使冠心病加重以及粥样硬化加重。
3.若冠心病患者同时伴有血压高，饮食不能过咸。
4.很多患者伴有糖耐量问题或患有糖尿病，对整体总热量的控制非常关键，对于这类患者应尽量清淡饮食，适当控制总热量，同时保证足够的蛋白摄入量以及合理的脂质摄入，但脂质食物不可摄入过多。总之，患者在服用他汀类药物时要注意，避免过多食用西柚。
总结概况提示：冠心病患者在用药和饮食上都有诸多需要注意的地方，服用他汀类药物时要避免大量食用西柚和过多摄入高纤维素食物，同时在饮酒、吸烟、饮食咸淡、热量控制等方面也都要多加留意，以更好地控制病情。