根据文本内容，服保济口服液一岁儿童是可以服用的，但需要在医生的指导下服用。
服保济口服液是一种中药口服液，主要成分有钩藤、菊花、蒺藜、厚朴、木香、苍术、天花粉、广藿香、葛根、化橘红、白芷、薏苡仁、稻芽等。服保济口服液具有解表、祛湿、和中的功效，主要用于治疗暑湿感冒，症见发热头痛、腹痛腹泻、恶心呕吐、肠胃不适；亦可用于晕车晕船。
一岁儿童的身体器官尚未发育完全，服用药物需要谨慎。在服用服保济口服液之前，家长应该咨询医生的意见，按照医生的建议服用药物。同时，家长还应该注意以下几点：
1.按照医生的建议服用药物，不要自行增减剂量。
2.注意药物的保质期，避免使用过期的药物。
3.将药物放在儿童无法接触到的地方，避免儿童误食。
4.在服用药物期间，注意观察儿童的身体状况，如有不适，应该及时就医。