生姜泡醋一般不能减大肚子。
一、生姜：其中含有姜辣素，具有诸多作用。比如能发挥发汗的功效，可帮助缓解外感风寒的情况；还具有止呕的作用，能应对畏寒、呕吐等症状。
二、醋：可以促进胃酸分泌，这有助于食物的消化吸收。
三、生姜泡醋：能够有效地改善身体的血液循环，推动身体的新陈代谢。然而，它通常并不能达成减掉大肚子的效果。如果想要减掉大肚子，需要在饮食方面加以注意，控制高糖、高盐、高脂肪等食物的摄取量，保持饮食清淡。同时，还应该适当进行运动，这样能够促进体内脂肪的燃烧，对于减掉大肚子会起到一定的作用。
总之，生姜泡醋对减大肚子作用不大，要想减掉大肚子需综合采取饮食调整和适当运动等措施。