幽门螺杆菌抽血能查出来，但只能查出曾经感染过幽门螺杆菌，无法判断现在是否仍存在幽门螺杆菌感染。以下是关于幽门螺杆菌检查方法的详细阐述：
一、抽血检查：
1.原理：是查血液中对幽门螺杆菌产生的抗体。
2.局限性：由于治疗后幽门螺杆菌抗体也会在血液中存活时间较长，所以抽血检查无法作为当下是否感染幽门螺杆菌或是治疗后是否根除的评估依据。
二、碳呼气试验：
1.原理：通过检测有无幽门螺杆菌特殊代谢产物尿素酶来判断是否存在幽门螺杆菌感染。
2.优势：准确率较高，是临床诊断幽门螺杆菌感染的主要方法。
总之，抽血检查可确定曾经感染过幽门螺杆菌，而碳呼气试验对于判断当下是否感染及治疗后是否根除更为准确。