长期胃胀打嗝未必就是疾病所致，比如长期进食过多豆制品、红薯、萝卜等容易产气的食物，就可能出现这种情况。但要是排除了这些因素，那多数可能是患上了胃部疾病，像常见的胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等。
一、胃炎：
1.病因：可能是病菌及毒素感染，也可能是不良饮食习惯引起。
2.症状：典型症状有上腹痛或胃胀，还会伴有腹部钝痛或烧灼痛，由于病情恢复时间长，所以会有长期胃胀打嗝现象。
3.诊断和治疗：可通过胃镜检查、实验室检查等进行诊断。治疗上，根据医生指导可选择抑制胃酸分泌的药物如雷尼替丁，若胃胀和打嗝明显，可配合促胃动力药物如莫沙必利进行治疗。
二、胃溃疡：
1.病因：多数由幽门螺杆菌感染引起，不良饮食习惯如进食辛辣食物也是原因之一。
2.症状：会出现胃部烧灼感或消化不良，同时伴有胃胀甚至打嗝。
3.治疗：遵医嘱使用奥美拉唑等药物，同时给予胃黏膜保护药物如硫糖铝、瑞巴派特等。
三、十二指肠溃疡：
1.病因：可能由于胃酸分泌过多、幽门螺杆菌感染等导致。
2.症状：通常空腹时会出现上腹疼痛，可能是钝痛或烧灼痛，还可能伴有反酸、烧心，也可能引起长期胃胀打嗝。
3.治疗：在医生指导下服用胃黏膜保护药物如硫糖铝或瑞巴派特，打嗝症状明显时可通过弯腰喝水调整。
在治疗期间要避免饮酒、喝浓茶，以及避免食用辛辣、油腻、寒凉食物，以免肠胃受刺激使病情加重。平时要清淡饮食，进食温性且易消化的食物，保持营养均衡。
总之，长期胃胀打嗝要注意查找原因，若为胃部疾病要及时进行针对性治疗，并注意日常饮食和生活习惯。