肠息肉切除后患者可适量喝牛奶，以下是相关要点：
一、建议用量：每天约200ml（即1杯）。
二、饮食原则：肠息肉切除后短期内饮食应清淡且高营养。牛奶富含脂肪、优质蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，能补充机体流失营养，促进肠道黏膜修复，辅助提高免疫机能，对病情恢复有益。可在早餐或两餐间隔时喝，但不能多喝，否则容易稀释胃液、增加消化负担。
三、特殊情况：功能性消化不良者、腹泻者、乳糖不耐受者、对牛奶过敏者需谨慎饮用，以免诱发或加重不适症状。不宜与菠菜、芹菜、圆生菜等同时食用，可能影响营养物质吸收。
四、其他护理：患者需做好个人生活护理，如短期内卧床休息、养成良好排便习惯、戒酒等。同时要遵照医嘱定期复查，观察肠道黏膜恢复情况。
总之，肠息肉切除后患者在喝牛奶时要注意适量及自身特殊情况，同时要做好生活护理和定期复查。