一般情况下，木瓜蛋白酶的作用包含以下两方面：一是美白祛斑，二是促进消化。具体原因如下：
一、美白祛斑：
1.木瓜蛋白酶中含有的三肽物质能够与黑色素中的铜离子进行合成，从而抑制形成黑色素的络氨酸活性，这样就能起到减少黑色素形成的效果。
2.其还可以对人体皮肤老化角质层进行分解并去除，同时能促进细胞生长，进而达到美白祛斑的目的。
二、促进消化：
1.当患者胰腺分泌异常而导致消化不良时，可以适当食用木瓜蛋白酶来进行调理。
2.木瓜蛋白酶能够调节胰腺分泌，进而缓解患者消化不良的症状。
需要注意的是，患者在服用木瓜蛋白酶时，务必要在医生的指导下规范服用，以防因服用不当而对身体造成损害。
总结：木瓜蛋白酶具有美白祛斑和促进消化的作用，其美白祛斑通过与铜离子合成及促进细胞生长等实现，促进消化通过调节胰腺分泌来达成，但服用时要遵医嘱。