糖尿病人是否能喝蜂蜜取决于血糖情况和是否过敏。血糖稳定时可少量喝以补充营养元素，不稳定时不能喝以免引起头晕等症状，对蜂蜜过敏者无论血糖情况都禁食。
一、血糖稳定可少量喝蜂蜜：
糖尿病患者在血糖控制稳定时可以少量饮用蜂蜜。蜂蜜具有较高的营养价值，每100克蜂蜜中含有75.6克碳水化合物、22克水分、1.9克脂肪、0.4克蛋白质、0.1克灰分等多种营养元素，能够为人体补充所需的营养物质。
二、血糖不稳定不能喝：
若糖尿病患者的血糖不稳定，则不可以喝蜂蜜，否则会导致血糖升高，进而出现头晕、头痛等不适症状。
三、对蜂蜜过敏者无论血糖情况都不能喝：
即使血糖稳定的糖尿病患者，如果对蜂蜜过敏，也绝对不能喝蜂蜜，以防出现呼吸困难、皮肤瘙痒等过敏症状。
总之，糖尿病人可以喝蜂蜜，但要注意适量。同时，建议糖尿病患者在日常生活中以喝温开水为主，以避免出现各种不适症状。