食物疗法可以作为胆汁反流性胃炎的辅助治疗，但不能替代正规医疗。比如，日常可以适当多吃一些易消化的食物，像小米粥，每天喝1 - 2碗，坚持一段时间可能会对胃部不适有一定缓解。
适合的食物种类
清淡易消化食物： 像软面条就是不错的选择，煮得软烂的面条容易被肠胃消化吸收，不会给胃部造成太大负担。还有南瓜，南瓜富含果胶等成分，能保护胃黏膜，可做成南瓜粥来喝，每天喝1碗左右。富含蛋白质的食物： 可以适量吃些鱼肉，鱼肉属于优质蛋白质来源，脂肪含量相对较低，清蒸或者炖煮后食用，每天吃100克左右。另外，鸡蛋也是很好的蛋白质补充食物，水煮蛋每天吃1 - 2个比较合适，能为身体提供必需的营养。
需避免的食物类型
辛辣刺激性食物： 像辣椒，无论是辣椒炒的菜还是辣椒油等，都要远离。因为辣椒中的辣椒素会刺激胃黏膜，加重胆汁反流性胃炎的症状。还有洋葱，它也会对胃部产生刺激，容易引起胃部不适。高脂肪食物： 油炸食品就是典型，比如炸鸡、炸薯条等。这类食物不易消化，还会使胆汁分泌增多，加重反流情况。另外，动物油烹饪的食物也要少吃，像用猪油炒的菜，会增加胃部消化负担。
饮食的注意事项
进食方式： 要细嚼慢咽，每口饭尽量咀嚼20 - 30次，这样有助于食物更好地消化，减轻胃的消化压力。而且要少食多餐，每天可以分5 - 6餐进食，每次不要吃太饱，七八分饱即可。进食时间： 睡前2 - 3小时最好不要进食，以免躺下后胃酸和胆汁更容易反流到食管。另外，吃饭时不要喝太多汤汤水水，以免稀释胃液，影响消化，最好在饭前或饭后半小时左右适量饮水。