关键点：糖尿病患者可吃馒头或米饭，两者无好坏之分；要适当摄入并控制总量，以防血糖升高；饮食应选低糖食物，可吃些含维生素的新鲜果蔬，还要定期监测血糖。
以下是详细阐述：
一、糖尿病患者对于馒头和米饭的选择：
糖尿病患者吃馒头或吃米饭都是可行的，这两种主食在本质上并没有哪种更好的说法。它们都可以为患者提供一定的营养。
二、摄入量的控制：
患者可以适当吃些馒头或米饭，但需要控制总的摄入量。因为血糖是否升高并非取决于单一食物，而是热量的总摄入量以及进食时间。如果过量食用，就可能出现血糖升高等不良现象。
三、饮食的其他注意事项：
患者在饮食上应优先选择糖分比较低的食物。同时，也可以适当吃一些含有维生素的新鲜水果蔬菜，这有利于维持血糖的平衡。
四、血糖监测的重要性：
患者还要注意定期对血糖进行监测，以便及时了解血糖的变化情况，从而更好地调整饮食和治疗方案。
总之，糖尿病患者在饮食方面要综合考虑多种因素，做到科学合理饮食，同时密切监测血糖，确保病情稳定。