小孩肠胃炎的原因包括病毒和细菌感染、饮食不合理、气候变化、滥用抗生素等，其治疗需根据具体情况辨证施治，病情严重时应及时就医。以下是小孩肠胃炎的具体原因和治疗方法：
一、病毒和细菌感染：
1.沙门菌、大肠埃希菌、弯曲菌等细菌感染，或者轮状病毒等感染，均可能引发孩子肠胃炎症。
治疗方法：可在医生指导下使用药物，如头孢丙烯分散片可用于抗菌，盐酸小檗碱能起到一定的抑菌作用，蒙脱石散可用于止泻等。同时要保持清淡饮食，减少辛辣和刺激性食物的摄入。
二、饮食不合理：
1.孩子进食过多食物或食用不干净食物，可能导致腹泻，进而引起急性肠胃炎。
治疗方法：可遵医嘱使用药物，如雷尼替丁、西咪替丁可抑制胃酸分泌等。要养成饭后散步的习惯，做到少吃多餐，避免积食，并且不食用外面来源不明的食物。
三、气候变化：
1.早晚温差过大、天气忽冷忽热时，可能诱发肠胃炎。受凉会使肠胃蠕动加快，过热则会导致胃酸分泌减少，从而使孩子易患急性肠胃炎。
治疗方法：可在医生指导下使用药物，如思密达可止泻，西咪替丁可调节胃酸分泌，维生素B6可起到一定辅助作用。要注意孩子腹部保暖，及时给孩子增减衣物，多喝温水。若是受凉导致的肠胃炎，还可对腹部进行热敷。
四、滥用抗生素：
1.孩子生病时若滥用磺胺类药物、水杨酸盐、头孢菌素等抗生素，可能引起肠道菌群失调，刺激肠胃，导致肠道有害菌增殖而出现肠胃炎。
治疗方法：可遵医嘱使用药物，如双歧杆菌、益生菌等。同时要停止抗生素的使用。
总之，小孩肠胃炎的原因多样，治疗方法也各有不同，需根据具体情况进行针对性处理。当孩子出现相关症状时，家长要密切关注，必要时及时就医。