胆结石的治疗方法需根据病情而定，一般无症状的胆结石可定期观察，而有症状或并发症的胆结石可能需要手术治疗。对于一些较小的胆结石，药物溶石治疗有一定效果，如熊去氧胆酸，不过一般需要连续服用3-6个月左右，但并不是所有人都适用，且溶石成功率约为10%-15%。
药物治疗情况
熊去氧胆酸： 它可以改变胆汁成分，降低胆汁中胆固醇的饱和度，从而使胆结石逐渐溶解。不过此药一般需要连续服用较长时间，通常至少服用3-6个月，而且它只适用于胆固醇型胆结石，对胆色素结石等其他类型效果不佳。鹅去氧胆酸： 也能通过降低胆汁中胆固醇的分泌来起到一定溶石作用，但副作用相对较多，现在临床应用不如熊去氧胆酸广泛。
手术治疗方式
腹腔镜胆囊切除术： 这是治疗胆结石比较常用的手术方式，具有创伤小、恢复快的优点。一般术后1周左右即可恢复正常生活，手术费用因地区、医院等因素有所不同，大概在1万-2万元左右。适用于有症状的胆囊结石、充满型胆囊结石等情况。开腹胆囊切除术： 现在应用相对较少，主要用于腹腔镜手术难度较大的情况，如炎症严重、粘连严重的患者。术后恢复时间相对较长，一般需要10-14天才能拆线出院，手术费用相对腹腔镜手术可能会低一些，但也在数千元到1万多元不等。
其他治疗方法
体外冲击波碎石： 利用冲击波聚焦后击碎结石，使其随尿液排出体外。不过这种方法适用于结石直径小于2cm的胆固醇结石，而且治疗过程中可能会有疼痛等不适，并且有一定的复发可能，同时治疗次数一般需要2-3次，每次间隔1-2周。经内镜逆行胰胆管取石术（ERCP）： 适用于胆总管结石等情况，通过内镜插入胆管取出结石。该方法创伤相对较小，但也有一定的并发症风险，如胰腺炎等，术后需要住院观察1-2天。