早上起床口苦口臭的原因包括卫生习惯问题、肝火旺盛以及胃热。
一、卫生习惯：若平时不注重个人口腔卫生，很少清洁口腔，就容易使病原体大量滋生，进而导致早上起床后出现口苦口臭的现象。口腔卫生不佳，食物残渣等在口腔内残留、发酵，都会引发异味。
二、肝火旺盛：当平时经常情绪波动较大、心理压力过大或者精神过度紧张时，可能会引起肝火旺盛。肝火上行就可能有口苦口臭的表现。肝火旺盛时，身体的一些机能会受到影响，容易出现烦躁、易怒等情绪变化，还可能伴有头晕、面红等症状。
三、胃热：要是平时经常食用辛辣刺激性食物，或者消化吸收能力有所下降，也可能引发这种情况。辛辣食物会对胃部产生刺激，导致胃热产生，消化吸收不好则可能使食物在胃内停留时间过长，这些都可能引起口腔异味。
总之，早上起床口苦口臭可能是多种因素共同作用的结果，需要根据具体情况进行分析和处理。