胃强脾弱的症状包括易饥饿、反酸、多食后腹部饱胀明显且难消化、大便不成形、形体消瘦以及易疲劳乏力。以下是对这些症状的详细阐述：
一、易饥饿、反酸：胃主受纳腐熟水谷，胃功能强大时就会出现容易饥饿、多食甚至反酸的情况。
1.易饥饿：胃的受纳功能较强，对食物的需求较为旺盛，所以会经常感觉饥饿。
2.反酸：可能是由于胃酸分泌相对较多，在胃功能较强的情况下更容易出现。
二、多食后腹部饱胀、难消化、大便不成形、形体消瘦：脾主运化水谷，当脾功能较差时会有这些表现。
1.多食后腹部饱胀且难消化：脾运化功能不佳，不能很好地消化食物，导致食物堆积在腹部，产生饱胀感且难以消化。
2.大便不成形：食物不能被充分运化吸收，就会影响大便的形态。
3.形体消瘦：因为消化吸收水谷的功能差，身体得不到足够的营养物质，从而导致形体消瘦。
三、易疲劳乏力：由于脾的功能差，不能很好地化生精微以濡养机体，就会使人容易感到疲劳乏力。
当患者出现上述症状时，可能是胃强脾弱导致的。平时可以适当食用一些调理脾胃的食物，如山药、芡实等。但如果这些症状加重，建议及时到医院就诊。
总之，胃强脾弱会有一系列特定的症状表现，在日常生活中要注意观察，必要时采取适当的调理和治疗措施。