鸡蛋富含卵磷脂、蛋白质等营养成分，但也含有胆固醇、脂肪等。以下这些人群不建议吃鸡蛋：
一、胆结石患者：
1.这类疾病患者不能吃鸡蛋，因为蛋黄中卵磷脂含量较高。
2.食用后会导致胆囊收缩，加速胆汁排泄，而胆囊在收缩过程中容易使结石进入胆囊，从而引发胆绞痛，对病情恢复不利。
二、急性胆囊炎患者：
1.鸡蛋中的脂肪、胆固醇含量较高。
2.急性胆囊炎患者需要严格控制脂肪摄入，否则会导致胆汁大量分泌，引起胆囊强烈收缩，进而诱发绞痛或使炎症加重。
三、腹泻患者：
1.腹泻患者的胃肠道消化功能较弱。
2.不适宜吃鸡蛋等蛋白质过高的食物，否则可能加重胃肠道负担，使腹泻症状更严重，还可能影响药效吸收。
四、冠心病、高脂血症患者：
1.由于鸡蛋中胆固醇含量较高。
2.摄入过多胆固醇可导致动脉粥样硬化，所以对于冠心病或高脂血症患者而言，在饮食上应禁止食用鸡蛋。
总之，对于胆结石、急性胆囊炎、腹泻以及患有冠心病、高脂血症的患者和鸡蛋过敏人群，食用鸡蛋可能会带来不利影响，应避免食用。