喝牛奶拉肚子往往是乳糖不耐受或者过敏引起的，此时需避免喝牛奶，可尝试喝酸奶。具体如下：
一、如果患者自小喝牛奶就会腹泻，且无皮疹等表现，这可能是乳糖不耐受，即先天性体内缺乏乳糖代谢酶。对于这类患者：
1.应避免反复喝牛奶。
2.可以选择喝酸奶，因为酸奶是经牛奶发酵而成，其中的乳糖成分已被代谢，通常不会再导致腹泻。
二、如果患者是随着年龄增长，逐渐在喝牛奶后出现腹泻症状，且进食其他食物不腹泻，部分患者还伴有皮疹，这种情况需留意是否为牛奶成分过敏。对此类患者：
1.同样要避免喝牛奶。
2.可尝试喝酸奶并观察有无腹泻症状。要是喝酸奶仍有腹泻，就建议避免进食任何含牛奶成分的食物。
总之，当喝牛奶出现拉肚子情况时，要根据自身具体表现判断原因，从而采取相应的应对措施，选择合适的饮品或食物。