食道癌中早期能活多久，与多种因素有关，具体如下：
1.肿瘤分期：食道癌通常采用TNM分期系统，T代表肿瘤原发灶的情况，N代表区域淋巴结转移情况，M代表远处转移情况。中早期食道癌一般为T1-2N0M0，属于早期食道癌，预后较好。
2.治疗方法：食道癌的治疗方法主要包括手术、放疗、化疗、靶向治疗、免疫治疗等。早期食道癌首选手术治疗，术后辅助放化疗或靶向治疗等，可以提高治愈率，延长生存期。如果食道癌中早期不适合手术治疗，则可以选择放疗、化疗、靶向治疗等，也可以控制肿瘤生长，延长生存期。
3.患者身体状况：患者的身体状况也是影响生存期的重要因素。如果患者年龄较大、合并有其他疾病（如高血压、糖尿病、心脏病等），则身体状况较差，耐受手术和放化疗的能力较弱，生存期可能较短。
4.治疗依从性：患者的治疗依从性也会影响生存期。如果患者能够按时、按量、按疗程进行治疗，积极配合医生的治疗方案，则治疗效果较好，生存期可能较长。如果患者不配合治疗，自行停药或更改治疗方案，则可能影响治疗效果，导致生存期缩短。
需要注意的是，以上只是一些常见的影响因素，具体生存期还需要根据患者的具体情况进行评估。如果怀疑有食道癌，建议及时就医，进行相关检查和治疗。同时，患者在治疗期间应保持良好的心态，积极配合治疗，注意饮食和休息，提高生活质量，延长生存期。