早上起床口臭口苦可能由多种原因引起。一般来说，约50%-70%的口臭口苦与口腔局部因素有关，其余则可能与全身疾病相关。
口腔局部因素导致
口腔清洁不到位：如果晚上睡前没有好好刷牙、漱口，食物残渣留在口腔里，经过一晚上的发酵，就容易产生异味，导致早上起床口臭口苦。比如，有些人晚上吃了重口味食物，又没及时清洁口腔，就容易出现这种情况。口腔疾病影响：像龋齿（蛀牙），牙齿上的龋洞内容易残留食物，细菌滋生会产生异味；牙龈炎、牙周炎患者，口腔内有炎症，会有脓性分泌物，也会导致口臭口苦。据统计，患有牙周炎的人群中，晨起口臭口苦的发生率相对较高。
胃肠道问题引发
消化不良：晚上进食过多、过快，或者吃了不易消化的食物，导致胃肠道消化功能紊乱，食物在胃肠内停留时间过长，发酵产生异味，向上反流就会引起口臭口苦。例如，晚餐吃了大量油腻食物，就可能出现这种情况。幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌是一种寄生于胃部的细菌，它可引起胃部炎症、溃疡等，还会产生尿素酶，分解尿素产生有异味的气体，从而导致口臭口苦。有研究表明，感染幽门螺杆菌的人群中，约有60% - 80%会出现晨起口臭口苦的现象。
呼吸系统疾病导致
鼻窦炎：鼻窦发生炎症时，鼻腔内分泌物增多，可能会倒流至咽部，产生异味，进而导致早上起床口臭口苦。比如，患有慢性鼻窦炎的患者，鼻腔内的脓性分泌物会经后鼻孔流到咽部，引发异味。扁桃体炎：扁桃体发炎时，扁桃体隐窝内会积存大量脱落上皮、细菌、淋巴细胞等，这些物质腐败就会产生臭味，导致口臭口苦。尤其是慢性扁桃体炎患者，这种情况比较常见。