饮酒后眼睛发红可能与以下原因有关：
1.酒精过敏：部分人可能对酒精过敏，饮酒后会出现过敏反应，导致眼睛发红、瘙痒、肿胀等症状。
2.血管扩张：酒精具有扩张血管的作用，饮酒后全身血管扩张，眼部血管也会扩张，从而引起眼睛发红。
3.肝脏问题：酒精需要在肝脏中代谢，如果肝脏功能不好，酒精代谢产物乙醛无法及时排出体外，可能会刺激眼部血管，导致眼睛发红。此外，长期大量饮酒还可能导致酒精性肝病，引起肝硬化等问题，进而影响眼部健康。
4.高血压：高血压患者饮酒后，血压可能会升高，导致眼部血管扩张，出现眼睛发红的现象。
5.眼部疾病：某些眼部疾病，如结膜炎、角膜炎、虹膜炎等，也可能导致眼睛发红。此外，长期使用某些眼药水、佩戴隐形眼镜等也可能引起眼睛发红。
如果饮酒后眼睛发红症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查，以明确原因，并采取相应的治疗措施。同时，建议适量饮酒，避免酗酒，以保护身体健康。