外阴瘙痒且白带呈豆腐渣样通常考虑为霉菌性阴道炎，这主要是由阴道感染霉菌中的白色念珠菌引起，需针对不同情况进行恰当治疗。治疗方式包括药物治疗、改变阴道酸碱度等以消除炎症。
一、药物治疗：
1.局部应用抗真菌药物为主，疗程较短，可应用的药物如克霉唑栓、咪康唑栓、制霉菌素栓等。症状较轻的患者通常一周为一疗程，而对于反复发作的霉菌性阴道炎，则需延长疗程。
2.性伴侣也应进行治疗，以防女性重复感染。
3.没有性生活史的只需口服抗真菌药物，同时要注意个人卫生。
二、冲剂改变阴道酸碱度：
白色念珠菌喜好酸性环境，可通过使用碱性溶剂冲洗来改变阴道酸碱度进行辅助治疗，从而抑制白色念珠菌生长。可用小苏打进行冲洗来改变酸性环境，一般连续使用约15天，阴道内环境会变为碱性。在治疗期间，饮食要清淡，不可食用辛辣、刺激性食物；要保持个人卫生，勤换洗内裤，洗净的内裤应放在太阳下暴晒。
总之，对于霉菌性阴道炎，要明确其原因和症状表现，采取针对性的治疗方法，包括合理用药和改变阴道环境等，同时注意治疗期间的生活细节。