消除中度脂肪肝主要通过生活方式调整来改善，一般需要至少3-6个月的坚持。以下是具体的改善方法：
饮食调整很关键
控制热量摄入： 每日总热量要根据体重、活动量等调整，对于中度脂肪肝患者，一般建议比正常需要量减少10%-20%。比如原本每天摄入2000千卡，现在可控制在1800-1900千卡左右。均衡营养搭配： 增加蔬菜摄入，每天应保证500克以上的绿叶蔬菜，蔬菜能提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。同时要保证优质蛋白的摄入，像瘦肉、鱼类、豆类及豆制品，每天可摄入100-150克瘦肉，或150-200克鱼类，200-300克豆制品。还要减少高脂肪、高糖食物的摄取，例如油炸食品、糕点、甜饮料等应尽量避免。
运动锻炼不能少
选择合适运动项目： 有氧运动比较适合，像快走就是很好的选择，每周至少进行150分钟的中等强度快走，也就是每次快走30分钟左右，每周5次。也可以选择慢跑，慢跑时心率保持在120-140次/分钟左右比较合适，每次20-30分钟，每周3-4次。坚持长期运动： 运动要长期坚持，不能半途而废。刚开始运动时可能会感觉疲劳，但坚持一段时间后身体会逐渐适应，而且运动带来的减脂效果会慢慢显现，有助于肝脏内脂肪的消耗。
生活习惯要改善
规律作息： 保证充足的睡眠，每天应睡眠7-8小时。长期熬夜会影响身体的代谢功能，不利于脂肪肝的恢复。要养成固定的作息时间，晚上尽量在11点前入睡。戒烟限酒： 吸烟会加重肝脏的负担，所以中度脂肪肝患者必须戒烟。饮酒也会对肝脏造成损害，要严格限制饮酒，男性每天饮酒的酒精量应不超过25克，女性不超过15克（1克酒精相当于10毫升啤酒、5毫升黄酒、30毫升红酒或1.5毫升白酒）。
定期监测很重要
定期检查肝功能： 每3-6个月要检查一次肝功能，通过肝功能检查可以了解转氨酶等指标的变化情况，评估肝脏的炎症程度。监测肝脏B超： 每6-12个月做一次肝脏B超检查，观察肝脏脂肪浸润的程度是否有改善，以及肝脏的形态等变化，以便及时调整治疗方案。