骨折患者适量食用苹果、猕猴桃、橘子等水果对病情恢复有辅助效果，同时需积极配合治疗并做好护理工作。
一、苹果：苹果是常见水果，富含大量碳水化合物、蛋白质、维生素C以及铜、钙、钾等矿物质。适量食用苹果能促进胃肠消化吸收，其所含的钙元素和维生素C可促进骨骼愈合，有助于骨折恢复。
二、猕猴桃：猕猴桃营养价值高，包含维生素C、果糖、苹果酸以及多种微量元素。能为身体中胶原蛋白的形成提供帮助，对骨折恢复有利。
三、橘子：橘子味道酸甜，含有大量维生素C、果酸、蛋白质、脂肪等。能调理脾胃功能，促进胃酸分泌，增强患者食欲。维生素C对纤维骨痂生长起有利作用，帮助提高身体素质，促进骨折部位愈合，适当食用橘子有利于骨折康复。
总之，骨折患者食用这些水果有一定益处，但不能单纯依靠水果来促进恢复，治疗和护理工作同样至关重要。要综合采取各种措施，以促进骨折更好地康复。