桂花蜂蜜具有多种功效和作用，包括滋润肠道、加速肠道蠕动以缓解便秘，具有一定提神和止咳效果，还能提高身体免疫力以及美容养颜等。
一、滋润肠道与缓解便秘：桂花蜂蜜能够起到滋润肠道的作用，这得益于其中的成分可以有效地促进肠道的蠕动功能，从而对于便秘能起到较好的缓解效果。当肠道得到滋润和良好的蠕动时，排便会更加顺畅，减少便秘带来的不适。
二、提神与止咳：其中的桂花含有某些物质能带来一定的提神功效，让人在疲倦时能感觉精神一振。同时，它也具有一定的止咳作用，对于轻微的咳嗽症状可能会有一定的舒缓效果。
三、提高免疫力：桂花中含有氨基酸，蜂蜜中则有多种微量元素以及丰富的营养元素，这些共同作用使得桂花蜂蜜可以帮助提高身体的免疫能力，让身体更有抵抗力来应对外界的各种不利因素。
四、美容养颜：其美容养颜的功效也是较为显著的，能够对肌肤起到一定的滋养和改善作用，让肌肤更加健康有光泽。
需要注意的是，体内激素水平过高的人尽量少吃蜂蜜，以免对身体造成不良影响。总之，合理食用桂花蜂蜜，可以享受到它带来的诸多益处。