减肥期间晚上适合吃一些低热量、高纤维、富含蛋白质的食物，以下是一些推荐：
1.蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量低，适合作为减肥期间的晚餐选择。例如，西兰花、菠菜、黄瓜、胡萝卜等。
2.水果：水果也是一种健康的选择，富含维生素和膳食纤维，同时热量相对较低。例如，苹果、橙子、草莓、蓝莓等。
3.蛋白质食物：蛋白质可以增加饱腹感，有助于控制食欲。例如，鸡胸肉、鱼肉、虾肉、豆腐、豆类等。
4.全谷物：全谷物富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供持久的能量，同时有助于控制血糖水平。例如，全麦面包、糙米、燕麦等。
5.低脂乳制品：低脂乳制品富含蛋白质、钙和其他营养物质，同时热量较低。例如，牛奶、酸奶、芝士等。
需要注意的是，减肥期间的饮食应该根据个人情况进行调整，包括身体状况、饮食习惯、运动量等。此外，控制总体热量摄入和保持适量的运动也是减肥的关键。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。