胃癌晚期可通过手术、化学、放射治疗来缓解。具体如下：
一、手术治疗
胃癌晚期往往会有疼痛、恶心、呕吐等表现，病情持续发展还可能出现无法进食的状况。此时患者应及时前往正规医院，可采取胃癌根治手术、胃切除手术等方式进行医治。
二、化学治疗
患者也可在医生指导下进行化学治疗，通过如氟尿嘧啶片、多西他赛注射液等药物来杀死体内癌细胞，这样能够对病情起到控制作用，还可降低胃癌复发率。
三、放射治疗
胃癌晚期患者在进行化学治疗的同时，还可配合放射治疗，利用辐射性的高能量来杀灭癌细胞，以阻止病情的进一步恶化。在治疗期间，患者要严格按照医嘱定期复查。此外，还要保持良好心态，可适当通过户外散步的方式呼吸新鲜空气来缓解心情，这有利于病情的恢复。
总之，对于胃癌晚期患者，可综合运用这些治疗方式来缓解病情，同时要注重复查和心态调整等方面，以促进康复。