皮肤过敏需禁忌以下六类食物：一、忌辛辣刺激性食物：在皮肤过敏期间，绝对不能食用辛辣刺激性食物，像葱、姜、蒜、辣椒等。因为这些食物会使血热加重，进而导致皮肤过敏的症状更为严重
二、忌发物海鲜：此时不能吃发物，比如牛羊肉、芒果、榴莲等，海鲜类食物如螃蟹、虾、带鱼、内河鱼等也不可以吃。一旦食用，很可能会扩大过敏的范围，让病情愈发严重
三、忌加工类食物：像膨化类的零食等加工类食物，其内部含有人工添加剂，成分较为复杂，所以在皮肤过敏期间必须要忌口
四、忌光敏性食物：那些能增强光敏感、促进免疫功能的食物，例如香菇、黄花菜等，在皮肤过敏期间也是需要避免食用的。五、忌高蛋白类食物：在皮肤过敏期间不要进食牛奶、豆类以及蛋类等高蛋白食物，不然可能会加重病情
六、忌烧烤类食物：烧烤类食物吃多了会出现皮肤缺水的状况，而若在皮肤过敏期间皮肤缺水，会使病情加重。
总之，当出现皮肤过敏时，要严格注意这些食物禁忌，以免因饮食不当而导致过敏情况恶化，影响恢复。