婴儿喝奶粉的温度通常在40℃左右，奶粉温度需适宜，既不能过高也不能过低。具体如下：
一、婴儿喝奶粉温度一般在40℃左右，这是因为婴儿口腔黏膜较为薄嫩，此温度的奶粉不会烫伤其口腔黏膜，且奶粉里的蛋白质、维生素等营养物质也不会流失。所以，通常婴儿喝的奶粉温度应保持在40℃左右。
二、建议家长在给婴儿喂奶粉前，尝试一下温度是否合适。常见方法是将奶粉滴到手背上，若奶粉温度与皮肤温度相近，就表明温度适宜，这时给婴儿喝一般不会烫到，也不会引起肠胃不适。
三、当奶粉温度过高时，其营养价值可能降低；而当温度过低时，可能导致婴儿出现恶心、腹泻等状况。因此，奶粉温度不可过高也不可过低。
总之，婴儿奶粉的温度要适中，这样才能既保证奶粉的营养，又避免对婴儿口腔和肠胃造成不良影响。家长要掌握好合适的测试方法来确定奶粉温度是否适宜。