胃癌晚期可通过手术、化学、放射治疗来缓解。具体如下：
一、手术治疗
胃癌晚期往往会有疼痛、恶心、呕吐等症状，病情进一步发展还可能出现无法进食的状况。此时患者应及时前往正规医院，采取胃癌根治手术、胃切除手术等方式进行治疗。手术的目的主要是尽可能去除肿瘤组织，改善患者的症状和生活质量。
二、化学治疗
患者可在医生指导下通过化学治疗来杀灭体内癌细胞，比如使用氟尿嘧啶片、多西他赛注射液等药物。化学治疗能对病情起到一定的控制作用，也有助于降低胃癌的复发率。
三、放射治疗
胃癌晚期患者在进行化学治疗的同时，也可配合放射治疗，利用辐射性的高能量来杀死癌细胞，阻止病情的进一步恶化。
在治疗期间，患者需严格遵循医嘱定期复查。此外，还应保持良好的心情，可适当进行户外散步，这样既能呼吸新鲜空气，又能缓解心情，对病情的恢复是有利的。
总之，对于胃癌晚期患者，可综合运用这些治疗方法，并做好相关护理，以尽量提高生活质量和延长生存时间。