关键点：空腹太久血糖反而升高时要监测血糖变化、调整饮食习惯、适量锻炼、保持充足睡眠；空腹太久血糖升高的原因包括机体分泌升糖激素和糖尿病患者降糖药物不合理；血糖偏高要养成合理饮食习惯，主食选粗粮，控制水果摄入。
一、空腹太久血糖升高的应对措施
1.要密切监测每天的血糖变化情况，以便及时掌握血糖动态。
2.饮食方面，应适当调整。切记不可食用油腻、生冷、辛辣刺激以及高糖分的食物。
3.每天需进行适量的锻炼，通过运动来帮助稳定血糖。
4.要保持充足的睡眠，绝对不可以熬夜，良好的睡眠对血糖控制很重要。
二、空腹太久血糖升高的原因
1.血糖可为机体提供能量，长时间空腹会使血糖下降，机体察觉后会分泌大量升糖激素提升血糖水平，满足正常生理活动对血糖的需求，所以不建议空腹过久。
2.糖尿病患者若降糖药物应用不合理，导致夜间低血糖，也会引起空腹血糖反而升高。
三、血糖偏高的饮食注意事项
1.要养成合理饮食习惯，尽量不要一次性进食大量水果，避免因水果中糖分摄入过多致血糖升高。
2.在主食方面，建议选择如燕麦、麦片、玉米面等粗粮食物，减少一次性大量摄入食用面条与大米，同时要适量吃些富含维生素的蔬菜。
总结概况提示：当遇到空腹太久血糖反而升高的情况，要从多方面采取措施，包括监测血糖、调整饮食、适度锻炼和保证睡眠等，同时要了解其原因和血糖偏高时的饮食要点。