剖腹产坐月子期间可以吃香菜，但需注意适量。
香菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质等营养成分。剖腹产坐月子期间，产妇的身体需要恢复，适当食用香菜可以为身体提供营养，有助于身体的恢复。
但需要注意的是，香菜属于辛香类蔬菜，具有一定的刺激性，过量食用可能会影响产妇的消化功能，导致消化不良、腹胀等不适症状。因此，产妇在食用香菜时应适量，不要过量食用。
此外，剖腹产坐月子期间的饮食还应注意以下几点：
1.饮食应清淡易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
2.应多食用富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、奶类、豆制品、新鲜的蔬菜和水果等。
3.应注意饮食的均衡，避免过度进补，以免导致身体肥胖。
4.应避免食用生冷、寒凉的食物，如冰淇淋、西瓜、梨等，以免影响身体的恢复。
总之，剖腹产坐月子期间可以吃香菜，但需注意适量。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，以保证身体的恢复和健康。如果产妇在食用香菜或其他食物后出现不适症状，应及时停止食用，并咨询医生的意见。