桶装水放了2个月不一定能喝。
一、桶装水一般指的是桶装饮用水，其通常有一定保质期，大概是1到2个月。1.若所处环境温度较高且桶装水已开封，放了2个月则不建议喝。因为在这种情况下，存放过程中可能有多种微生物或灰尘进入水中，易导致水被污染，饮用后会刺激胃肠道黏膜，引发腹泻、腹痛等不适。2.但如果所处环境温度较低且桶装水未开封，放了2个月还是可以喝的。由于此时桶装水处于密封包装状态，能避免水受到多种脏东西污染，其中一般不会含有有害物质。
总之，桶装水放了2个月是否能喝，需要根据具体情况来判断，主要考虑环境温度以及是否开封等因素。