甲状腺癌病人在饮食上有以下要点需注意：一是要尽量少吃辛辣刺激性食物，二是要避免摄入含碘丰富的食物，三是可选择富含优质蛋白的食物。
一、尽量少吃辛辣刺激性食物。甲状腺癌病人应避免食用辣椒、生姜、麻椒等这类辛辣刺激性食物。因为此类食物对肠胃有较强刺激，可能会引发腹泻等不适状况，从而不利于病情的康复。
二、避免摄入含碘丰富的食物。一般来说，甲状腺癌的发病和碘有着紧密联系，所以在疾病出现后，在饮食上需规避含碘丰富的食物，像是紫菜、海鱼、贝类等均应避免食用。
三、可选择富含优质蛋白的食物。甲状腺癌病人的身体抵抗力通常较弱，因此在饮食方面需要多摄取富含优质蛋白的食物，例如瘦肉类、蛋类、豆制品类等，通过补充身体所需的营养元素，有助于推动身体恢复健康。
总之，甲状腺癌病人要重视饮食方面的这些注意事项，通过合理饮食来促进身体的良好恢复。