胃胀时可采取以下排气办法：
1.调整饮食：胃胀可能是由于进食过多产气食物，如豆类、红薯等，或暴饮暴食、狼吞虎咽等导致。此时应调整饮食，避免食用产气食物，吃饭时细嚼慢咽。
2.按摩腹部：顺时针按摩腹部能够促进肠胃蠕动，帮助排气，缓解胃胀。
3.适当运动：适当运动，如散步、瑜伽等，能促进肠胃蠕动，缓解胃胀。但应避免剧烈运动。
4.药物治疗：如果胃胀症状严重，可在医生的指导下服用促胃动力药，如多潘立酮、莫沙必利等，或助消化药，如复方消化酶、乳酶生等，帮助排气。
5.其他：此外，还可采用热敷、针灸等方法缓解胃胀。
需要注意的是，长期胃胀可能是某些疾病的症状，如胃炎、胃溃疡等。如果胃胀症状持续不缓解或伴有其他症状，如腹痛、恶心、呕吐等，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。