全身皮肤干燥时，并没有哪种方法补水是绝对最好的。对于全身皮肤干燥的情况，可通过如下方式缓解：
一、多喝水。多喝水能促进身体新陈代谢，这对改善皮肤干燥状况很有帮助。因为水分在体内能起到重要的调节作用，当身体水分充足时，皮肤细胞也能得到更好的滋润，从而在一定程度上减轻干燥程度。
二、多吃新鲜蔬菜和水果。通过这种途径有助于缓解皮肤干燥，不过通常需要较长时间才能见到效果。新鲜蔬菜和水果富含各种维生素、矿物质等营养成分，这些营养物质对于维持皮肤的正常功能和健康状态是非常重要的，能从内在为皮肤提供滋养。
三、避免用太热的水洗澡并减少洗澡次数。因为热水容易破坏皮肤表皮的皮脂膜，导致皮肤保湿功能减弱，进而使皮肤容易干燥。在洗完澡后且身体半干时，使用身体乳或身体霜，这有利于身体的保湿、补水护理，能较为快速且有效地缓解皮肤干燥症状。具体来说，太热的水会洗去皮肤表面的天然油脂，而皮脂膜正是皮肤的一道重要保护屏障，它能锁住水分，一旦被破坏，皮肤就容易失去水分变得干燥；而在洗澡后及时使用身体乳等产品，可以补充皮肤表面的油脂和水分，形成一层保护膜，防止水分过快流失。
四、做好防晒工作。在中午尤其是夏天阳光灼热时，外出建议使用遮阳伞或者涂抹有紫外线隔离作用的护肤品，这对缓解身上皮肤干燥情况有好处。这是因为强烈的阳光照射会加速皮肤水分的蒸发，同时还可能对皮肤造成损伤，而做好防晒措施可以减少这些不利影响，保持皮肤的水分和健康状态。
总之，当全身皮肤干燥时，可以通过以上多种方法来综合改善。