子宫肌瘤手术后的饮食注意事项包括：能吃易消化吸收的食物（如小米粥、鸡蛋羹等）、蛋白质食物和水果，不能吃富含雌激素的食物、辛辣刺激的食物、产气食物、腥发食物，其他食物则视情况而定。具体如下：
一、能吃的食物：
1.易消化吸收的食物：
腹腔镜手术：术后6小时可进流食，如小米粥、鸡蛋羹等，之后根据肠道功能恢复情况逐渐过渡。
宫腔镜肌瘤手术：对饮食影响小，手术当天6小时后即可进食。
经腹子宫肌瘤切除术：需排气后进流食，饮食量要适当，慢慢过渡到正常饮食。
2.蛋白质食物和水果：术后可适当食用鱼、肉、蛋、奶等富含蛋白质食物，多吃新鲜蔬菜水果以补充维生素及微量元素。
二、不能吃的食物：
1.富含雌激素的食物：为防复发应少吃，注意营养均衡及荤素搭配，避免过多脂肪摄入。
2.辛辣刺激的食物：如辣椒、大蒜、生姜、洋葱、韭菜等，以免影响术后恢复。
3.产气食物：刚手术完不可吃红薯、洋葱、豆类及其制品等，以免加重胃肠道不适。
4.腥发食物：伤口未愈合时不可吃牛肉、羊肉、海鲜、狗肉、小公鸡肉、韭菜等，以免导致伤口感染。
总之，子宫肌瘤术后的饮食需遵医嘱并结合自身情况来确定。要合理安排饮食，以促进身体恢复和避免不良影响。